飘飘香小吃培训学校主营早餐包子培训,各类特色小吃技术培训及卤菜培训等百种小吃技术。

QQ 咨询

飘飘香小吃培训机构

全国免费热线:18175463025

小吃培训项目

您现在的位置:蚌埠飘飘香小吃培训学校 > 培训项目 > 卤菜培训 >

绝味鸭脖培训

绝味鸭脖培训

已报名:1662人培训周期:3-7天左右

鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。辣嘴不辣心。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,

立 即
报 名
在 线
咨 询

绝味鸭脖培训

绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。绝味鸭脖子辣而又香有啃头,辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味

  蚌埠飘飘香专业绝味鸭脖教学,学绝味鸭脖就到蚌埠飘飘香专业绝味鸭脖培训,包教包会,学会为止!手把手教学,亲自动手实际操作,保证学有所成、学会后可以独立开店。 不需学员有任何从事餐饮小吃行业知识经验,全程实物操作,飘飘香专业绝味鸭脖培训从每一道工序细节和关健性环节逐-详尽讲解。这是-个实实在能让你学会一技所长的技术;这是-个几千元就可起步做餐饮的创业实项。 学员可随到随学,为所有学员提供终身技术服务指导。

蚌埠卤菜培训 

【培训流程】:

1、绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2、加工绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3、培训绝味鸭脖卤水的的制作及保养。

4、绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧

5、培训绝味鸭脖的选材及腌制处理方法。  

6、绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

7、绝味鸭脖烤制技巧.

8、投资预算分析及经营管理方法

 蚌埠卤菜培训

【培训项目】:

鸭系列:绝味全鸭、绝味鸭架、绝味鸭脖、绝味鸭头、绝味鸭翅、绝味鸭舌、绝味鸭肠、绝味鸭胗、绝味鸭掌

素菜类:绝味藕片、绝味香干、绝味海带、绝味土豆、绝味萝卜干、绝味花生米、绝味腐竹、绝味豆皮等

 

【鸭脖特点】:

绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。

 

蚌埠卤菜培训

绝味鸭脖的独特关键在于它的辣,不只是单纯的辣味,而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,风味悠长,辣中有鲜、有鸭香,余味无穷。低脂不腻,不腥、不黏,食用方便,老少皆宜。吃了绝味鸭脖,从舌头到胃都会不停地回味和感动。绝味鸭脖在烈日炎炎的夏天,男士们佐以啤酒,三、五个朋友聚在一起,就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心,辣得又过瘾。在寒冷的冬天,因天气寒冷,而使人不想进餐,但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开,同时也可驱寒保暖,辣味能打开人的毛孔,让您大汗淋漓,边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品,在有些城市的地铁、公交车上经常看到,人们在车上食用,也是外出野餐、旅游、在家看电视的伴侣。

飘飘香专业绝味鸭脖技术培训,独特秘方,正宗口味,交付完整配方,原材料进货渠道,操作流程全程观摩,制作现场动手实践操作,保证原味,常握全部流程,可直接熟练开业营业,蚌埠飘飘香专业绝味鸭脖培训另可享受后期技术支持。可在商场、超市、步行街、学校、商铺,小区门口设一展示柜既可开始营业,也可在集贸市场,门面房等开店经营,产品风味独特,口味正宗,回头客多,能满足男女老少各类消费群体。是毕业创业,工薪创业的首选。

【培训时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

【郑重承诺】:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

 

  卤绝味鸭脖”选择上成的原、辅材料,加上精心研制的生产工艺制成,所以卤绝味鸭脖味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点;绝味鸭脖鸭脖系列以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。

随到随学丨配方公开丨食宿免费丨材料免费丨一对一手把手教学丨

先尝后学丨技术保障丨实践操作丨师傅耐心丨无需预约丨

上一篇:现捞卤菜培训

下一篇:猫串串培训

推荐项目
  • 灌汤包培训 灌汤包培训
    特色灌汤包技术培训学校哪家好?灌汤包,口味不错,是很多人们早餐的选择,...
  • 杂粮煎饼培训 杂粮煎饼培训
    煎饼长期以来备受人们喜爱,煎饼中间加入葱花、白菜、小瓜、胡萝卜、等蔬菜...
  • 花卷培训 花卷培训
    花卷技术培训,飘飘香花卷技术做法为什么在市场上那么的畅销?因为这个花卷...
  • 养生汤锅培训 养生汤锅培训
    养生汤锅技术培训,四川飘飘香餐饮技术培训20年,专业从事串串香,火锅,冒菜...
  • 烤五花肉培训 烤五花肉培训
    烤五花肉,是较有代表性的韩国菜式,也是较合中国‌‌人口味的韩国菜,只需...
  • 果汁培训 果汁培训
    果汁技术培训,奶茶果汁饮品由于现做现卖,口感好,受到各年龄层人士的欢迎...
  • 煎饼果子培训 煎饼果子培训
    煎饼可以用麦、豆、高粱、玉米等多种谷物制作,含有谷物本身的各种营养,食...
  • 早餐技术培训 早餐技术培训
    早餐技术培训,四川飘飘香餐饮技术培训20年,专业从事串串香,火锅,冒菜,面食...
  • 九妹凤爪培训 九妹凤爪培训
    九妹凤爪技术培训哪里可以学?九妹凤爪主营产品很多,寻求的是多而精致的营...
  • 小龙虾培训 小龙虾培训
    麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽...

客服 QQ 电话 18175463025 手机版 飘飘香小吃培训学校手机端 首页