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不吃早餐危害大?比这更伤身的是……

发布日期2019-08-31 06:19  来源:飘飘香小吃培训  作者:飘飘香

 

 

今天也是节后的第一个工作日,你有没有安顿好身心,好好吃早餐了呢?我们都知道不吃早餐危害大,但比这更伤身的是……

 

01、胃口不好,迟迟不吃

 

很多人都会有“起床后胃口不好,吃不下早餐”的感觉,唯一的解决途径就是掌握吃早餐的时间。

 

早晨不宜起得过晚,起床后活动20~30分钟(包括刷牙、洗漱等),再吃早餐最适宜。

 

经过适当的活动,胃肠道等各器官才“方梦初醒”,这时胃肠道内的消化液分泌最适宜,人的食欲才最旺盛。

 

早上胃口不好的人群,一碗软糯清香的粥其实是非常好的选择。山药紫米粥就不错,有补中益气、健脾养胃的功效。

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02、边走边吃,胃肠负担加重

 

在家里拿了早餐或在路边买些吃的,一路走一路吃,走到公司时差不多刚好吃完。这种看似省时间的早餐,会给胃肠道带来麻烦。

 

这是因为,在你边走边吃的时候,冷风和灰尘会直接灌进嘴里,会影响唾液的分泌。同时,你在走动时血液往四肢流动较多,进入消化系统较少,此时的胃肠道的负担就相对较重了,容易导致功能紊乱,诱发功能性病变,如肠道息肉等。

 

早餐要慢慢吃,对消化道有帮助。早上抽出十分钟,先喝杯温热的饮品,温开水或豆浆、牛奶等,帮助“叫醒”胃肠道,更有利于食物的消化。

 

完美早餐到底要怎么吃?

早餐是人一天中补充能量的第一步,为此一定要吃对食物才行。

 

1. 主食不能少

 

一顿好的早餐所提供的能量应该占全天总能量的25~30%,因此早餐一定要吃饱。

 

鲜奶燕麦片、全谷物杂粮粥、葡萄干粥、奶酪面包、煮玉米、花卷等,都可以用来当主食。

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2. 种类要多样

 

《中国居民膳食指南》中强调:如果早餐中包括谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等食物,则为营养充足的早餐。

 

3. 热量控制住

 

虽然说早餐要吃得像皇帝,晚餐要吃得像乞丐,但是吃得过于油腻且隆重的皇帝,不胖也是难啊,

 

过于油腻的早餐会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。尽量少摄入油炸类食品,如油条、汉堡之类的食品最好一周只食用一次。

 

救急早餐:低脂代餐粉+营养棒

 

如果你早上时间来不及,也可以选择含有蛋白质、多肽、氨基酸等营养成分组合的代餐粉。这样的代餐粉比单纯的蛋白粉更好吸收,冲调方便又能保证营养补充。代餐粉最好选择低脂低糖款,这样适合长期食用。

 

除此之外,还可以在餐间来一根高蛋白、高纤维的营养棒,以弥补早餐吃得不够的缺口,帮你快速唤醒身体活力。

 

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